Yaban Mersini Faydaları ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Yaban Mersini Faydaları ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Lezzetli meyvelerden olan ve bizler için vazgeçilmez bir tat olan yaban mersininin faydalarına ve nerelerde kullanıldığına bu içerikte bahsedeceğiz. Sayısız faydası olması sebebiyle birçok insan tarafından merak edilen yaban mersininin faydalarını

 

 

Lezzetli meyvelerden olan ve bizler için vazgeçilmez bir tat olan yaban mersininin faydalarına ve nerelerde kullanıldığına bu içerikte bahsedeceğiz. Sayısız faydası olması sebebiyle birçok insan tarafından merak edilen yaban mersininin faydalarını bu içerikte görebileceksiniz. Sizler için derlediğimiz yaban mersini faydalarını derlediğimiz içeriğimize başlıyoruz.

Halk arasında yaban mersini olarak bilinen ama her bölgenin farklı isim verdiği bu meyvenin bir diğer adı ise ayıüzümü demektir. Üzümsü bir meyve olan yaban mersini fundagiller familyasına aittir. Ülkemizde daha çok Karadeniz Bölgesi’nin rakımı yüksek yerlerinde yetişen yaban mersini sayısız faydayı kendisinde barındırıyor. Birçok derde deva olan ve birçok alanda da kullanılan yaban mersini oldukça geniş bir yelpazede kullanılmaktadır.

 

Yaban Mersini Kullanım Alanları Nelerdir?

  • Meyve olarak tüketilmektedir.
  • Meyve suyu olarak tek başına veya diğer meyveler ile kokteyl olarak kullanılabilmektedir.
  • İlaç sanayisinde fazlasıyla kullanılmaktadır. Kök, yaprak, kuru meyvesi gibi tüm bölgeleri ilaç sanayisinde etkin kullanılmaktadır.
  • Dondurma yapımında, süt ve süt ürünleri sanayisinde kullanımı yapılmaktadır.
  • Kuru meyve teknolojisinde yine kullanımı sağlanmaktadır.
  • Meyveli ekmek, kek, çörek gibi unlu mamullerde de yine kullanılabilmektedir.
  • Baharat sanayisinde kullanılan meyvelerden biridir.
  • Reçel ve konserve gibi sanayilerde kullanılmaktadır.
  • Yaprağı veya meyvesi kurutularak çay olarak tüketilebilmektedir.
  • Diyet menülerinin vazgeçilmez besinlerinden biridir.

 

Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir?

maxresdefault.jpg

İlaç sanayisinde fazlasıyla kullanılan yaban mersini alternatif tıpta da oldukça kullanışlıdır. Sayısız faydası olan yaban mersininin bazı faydalarına gelecek olursak;

  • Göze dair tüm ortaya çıkan sorunlara karşılık kullanılabilmektedir. Görme bozukluğu ve tüm görme sorunlarına karşı koruyuculuk kazandıran yaban mersini bu anlamda oldukça faydalıdır.
  • Kabızlık gibi sorunlara karşın oldukça faydalı olan yaban mersini, mide bulantısı ve ülser gibi sorunlara karşı da yine tüketilmektedir.
  • Kan şekerinin stabilize edilmesinde oldukça etkindir. Bu sebeple şeker hastaları için oldukça faydalıdır.
  • Damarlarda olası pıhtılaşma sorununa karşın oldukça etkili olan yaban mersini damarların bu anlamda sertleşmesine karşı da fayda sağlamaktadır.
  • Damarlara verdiği pozitif etki ile birlikte damar kaynaklı varis gibi sorunlar için faydalı bir besindir. Öte yandan halk arasında basur olarak bilinen hemoroid sorununa karşı da ağrı dindirici etki yapmaktadır.
  • Son keşfedilen faydalarından bir tanesi ise beyne olan etkisidir. Zekanın gelişmesini sağlayan yaban mersini bu anlamda 7 besinden bir tanesidir.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.