Bu anlamda malzemeleri edindikten sonra kolay bir şekilde bu tarifi uygulayabilirsiniz. Bu şekilde lezzetli bir tatlı yapmak için de herhangi bir sorun yaşanmamış olur. Sizler de bu lezzetli tatlıdan yapmak istiyorsanız kolay bir şekilde tüm malzemelere sahip olup yapım aşamasına geçebilirsiniz. Basit yapımı ve lezzetli olması ile birlikte beğenilen tatlı yemek isteyenler için kaliteli bir tercih olarak sunuluyor.
Süt Şerbetli Tatlı Malzemeleri
Süt şerbetli tatlı malzemeleri de oldukça kolay bulunabilecek malzemelerdir. Bu malzemeleri bulduktan sonra sorunsuz bir şekilde tarifi yapabilirsiniz.
Kek için:
4 tepeleme yemek kaşığı şeker
4 tepeleme yemek kaşığı un
4 tepeleme yemek kaşığı irmik
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Şerbet için:
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
Süt Şerbetli Tatlı Yapımı
Süt şerbetli tatlı yapımı oldukça kolaydır. Bunun için:
Şekeri ve yumurtayı 30 saniye kadar çırpın. Pandispanya gibi çok fazla çırpmaya gerek yok. Diğer malzemeleri ekleyin (limon suyunu kabartma tozunun üzerine dökün) ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı az yağlanmış bir tepsiye dökün. Sıdıka Hanım 28 cm’lik yuvarlak bir tepsi kullanmış, ancak siz kare borcam tepsi de kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek kızarana kadar pişirin. Kek pişerken şerbeti hazırlayın. Bunun için 1 bardak şekeri, 1 bardak sütü ısıtarak eritin. Şeker eridikten sonra 3 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve karıştırın. Kek fırından çıkar çıkmaz, hala sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün. Kekin sıcak, şerbetin ise soğuk olması önemlidir. Şok edici detayıyla daha lezzetli olması için 2-3 dakika içinde kek bütün sütü çekecektir, ancak tatlıyı yerken sütü hala hissedebilirsiniz. Üzerine isterseniz krem şanti veya kendi hazırladığınız bir krema dökün.
Tatlıyı bir gün bekletirseniz lezzeti daha da güzelleşecektir.
Bu tarifi deneyebilir ve sünger tatlısının lezzetli içi ve dışının keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!