Dünyada Bir İlk! Laboratuvar Üretimi Tavuk Eti Satışa Sunuldu... 

Dünyada Bir İlk! Laboratuvar Üretimi Tavuk Eti Satışa Sunuldu... 

Dünya nüfusunun artmasıyla baş gösteren gıda sorunlarına bazı şirketler laboratuvar ortamında üretilen gıdalarla çözüm bulmaya çalışıyor. Bu şirketlerden biri olan Eat Just adlı şirket laboratuvar üretimi olan tavuk etini bir restoranda müşterilere sundu.

Eat Just adlı şirket, laboratuvar üretimi olan tavuk etini 14 ila 18 yaşlarındaki davetli öğrencilere sundu.

Salgın nedeniyle basına kapalı yapılan ilk sunumun ardından restoran sahibi Marc Nicholson açıklamalarda bulundu. Nicholson, laboratuvar ürünü gıdaları, dünyada yaşanan beslenme sorunlarını gezegeni yok etmeden çözmede bir fırsat olarak değerlendirdi.

Eat Just'ın yöneticisi Josh Tetrick, bu gelişmeyi küresel gıda endüstrisi için büyük bir atılım olarak ifade etti ve diğer ülkelerden satış onayı vermelerini beklediklerini söyledi.

Eat Just şirketi, etin üretiminde hiçbir antibiyotiğin kullanılmadığını belirterek, 2050 yılına kadar dünyada et tüketiminin yüzde 70 artacağı ve laboratuvar üretimi etlerin gıda tedariğinde önemli bir oynayacağına inandıklarını açıklamıştı.
 

Etiketler :

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.