Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 200 g un
• 230 ml süt
• 220 ml maden suyu
• 50 ml yağ
• Bir tutam tuz
• 1 vanilya şekeri
• 1 çay kaşığı limon kabuğu (isteğe bağlı)

Krep Yapılışı

1. Yumurtaları Çırpın: Yumurtaları mikserle yaklaşık 3-5 dakika çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Sütü ve maden suyunu ekleyin, karıştırın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Unu ve tuzu ekleyin, karışıma vanilya şekeri ve isteğe bağlı olarak limon kabuğunu ekleyin.

4. Karıştırın ve Dinlendirin: Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, karışımı bir saat dinlenmeye bırakın.

1. Tavayı Yağlayın: Tavayı az miktarda yağla yağlayın.

2. Hamuru Yayın: Hamuru tavanın tabanına bir kepçeyle çok kalın olmayacak şekilde eşit şekilde yayın.

3. Kızartın: Krepleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Afiyet olsun!