Hepimiz dışarda yemek yemekten keyif alıyoruz. Bazen ailemizle, bazen sevgilimiz ya da eşimizle, bazen de arkadaşlarımızla birlikte genellikle güzel restoranlarda güzel lezzetler tatmak hoşumuza gidiyor. Ancak özellike de geçen yıldan beri hızla artan durdurulamayan enflasyonla birlikte dışarda ailecek yemek yemek imkansız hale geldi. Tüm ünlü restoranların yanında zincir markalar da arka arkaya birçok zam kararı açıklayınca vatandaşların eli kolu bağlandı.

Zamlardan nasibi alan zincir markaladan biri de Tavuk Dünyası oldu. Birçok kişinin severek tükettiği Tavuk Dünyası'nın lezzetleri büyük zamlardan nasibini alınca vatandaşlar Tavuk Dünyası'nın lezzetlerini evlerinde yapmaya başladı. Eğer siz de en az bir kere Tavuk Dünyası'na gittiyseniz bilirsiniz, Tavuk Dünyası'nın ünlü makarnası birçok kişinin favorileri arasında yer alıyor. Bu nedenle bugün sizler için Tavuk Dünyası'nın meşhur makarnasının gizlenen tarifini vereceğiz. Hazırsanız malzeme listesiyle tarifimize başlayabiliriz.

Tavuk Dünyanın Yıllardır Gizlediği Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kalem makarna,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı tereyağ,
• 1 paket krema,
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen,
• Yarım kepçe makarna suyu

Adım Adım Tavuk Dünyanın Yıllardır Gizlediği Soslu Makarna Tarifi

• Tavuk Dünyasının ünlü makarnasını yapmak için ilk olarak elbette makarnamızı haşlamamız gerekiyor. Bunun için; kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim ve karıştıralım. Ardından kalem makarnalarımızı kaynar suyun içine atalım.
• Makarnamızı bu şekilde 5 dakika kaynattıktan sonra zerdeçalı ilave edelim.
• Zerdeçalı ekledikten sonra 7-8 dakika daha pişirelim. Toplam 12-13 dakika kadar pişirme yapmamız gerekiyor. Daha az pişirirseniz çiğ, daha fazla pişirirseniz ise fazla haşlanmış olacaktır.
• Makarnamızı süzmeden önce bir kabın içine; makarna suyundan yarım kepçe ayıralım ve ardından makarnayı süzelim.
• Artık makarnamızın sosunu hazırlamaya başlayabiliriz. Bunun için tencereye tereyağını alalım. Yağ eridikten sonra krema ve fesleğeni ilave edelim, bir süre malzemeleri pişirelim.
• Ayırdığımız makarna suyunu da ilave edip tüm sosumuzu karıştırarak pişirmeye başlayalım. Sos koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatalım ve süzdüğümüz makarnayı sos ile buluşturalım.
• İşte bu kadar afiyet olsun!